Transporte

Ejecutivo de Planificación - Vitacura

Confidencial - Vitacura, Región Metropolitana, Chile
Sueldo líquido: $800.000 a $1.000.000
Publicado hace 12 díasEn laborum
Nos encontramos en búsqueda de un/a Ejecutivo/a de Planificación para trabajar en la comuna de Vitacura. Funciones: - Generar minutas de acuerdo con las especificaciones de las propuestas técnicas, con el objetivo de proveer la planificación alimenticia a los sitios para la entrega del servicio. - Planificar y proveer minutas de rutina a contratos operativos con actividades como parametrizaciones, creación de servicios, incorporación comensales, carga de costos, ajustes al costo patrón, reportes de costos iniciales y finales, cumplimiento de calendario, revisión de informes de previsión, generación y revisión de curva ABC, revisión y ajuste de no comprados, emisión de mapa de compras, generación de rebajas, liberación y cálculo de necesidad de compras, revisión y control de cumplimiento de bases técnicas, generación de actividades de mejora de contrato, revisión y ajustes de desviaciones y búsqueda de oportunidades de mejora. - Controlar el indicador de costo de minutas por cada servicio y sus desviaciones para facilitar el monitoreo de los sitios. - Realizar visitas de casinos en terreno para supervisar la ejecución de lo planificado y ajustar minutas según los términos contractuales y criterios financieros. - Realizar el cálculo de incorporaciones y modificaciones de servicio ante requerimientos de clientes. - Realizar el cálculo de costo de alimentación de las propuestas técnicas de renovación y brindar orientación al área comercial. - Ejecutar las funciones bajo criterios estrictos de confidencialidad con el objetivo de resguardar la información de la organización sobre propuestas y contratos vigentes. - Analizar y dar cumplimiento a las normativas y procedimientos del área de calidad y seguridad de la organización. Jornada presencial de lunes a jueves de 08:30 a 18:00 horas y viernes de 08:30 a 16:30 horas. Requisitos: - Título Profesional de Nutrición, Ingeniero o Tecnólogo en Alimentos; Chef Ejecutivo o profesión a fin con la industria de alimentos o servicios de alimentación. - Al menos 3 años en cargos similares, en empresas productivas, en el área de planificación. - Excluyente: manejo de Excel y ERP nivel intermedio (deseable ERP Teknisa o Brand). - Compatibilidad con trabajo en altura. Se ofrece: - Contrato Externo por EST, con posibilidad de internalización después de 6 meses - Renta Liquida de $1.000.000 - La empresa ofrece ticket de almuerzo para casino en el mismo edificio. Horario: Full-time Industria: Otros Modalidad: Presencial
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